Vitamin b12 là du¿ng ch¿t c¿n thi¿t d¿i v¿i s¿c kh¿e c¿a chúng ta. V¿y vitamin b12 có ¿ dâu, hãy tham kh¿o bài vi¿t d¿ có du¿c câu tr¿ l¿i b¿n nhé!
1. Gan và th¿n d¿ng v¿t
N¿u b¿n v¿n chua bi¿t vitamin b12 có ¿ dâu thì có th¿ l¿a ch¿n gan và th¿n d¿ng v¿t thêm vào các b¿a an m¿i ngày. Các lo¿i th¿c ph¿m này d¿c bi¿t là th¿t c¿u thì chúng r¿t giàu vitamin B12. Th¿n c¿u, bê và th¿t bò cung có nhi¿u vitamin B12. Trong m¿i m¿t kh¿u ph¿n 100g gan c¿u s¿ cung c¿p 3.571% lu¿ng vitamin B12 co th¿ b¿n c¿n m¿i ngày. Còn d¿i v¿i 100g gan bò ho¿c gan bê s¿ ch¿ có th¿ ch¿a kho¿ng 3.000% lu¿ng vitamin B12 mà co th¿ c¿n h¿ng ngày.
Ngo¿i tr¿ vitamin B12 thì trong m¿i kh¿u ph¿n gan c¿u cung r¿t giàu các khoáng ch¿t khác nhu là: d¿ng, selen, vitamin A,...
2. Cá mòi
B¿n có bi¿t r¿ng cá mòi là lo¿i cá nh¿ s¿ng ¿ nu¿c m¿n. N¿u b¿n v¿n dang tìm ki¿m th¿c ph¿m ch¿a vitamin b12 có ¿ dâu thì dây là s¿ l¿a ch¿n tuy¿t v¿i cho b¿n. Lo¿i th¿c ph¿m này thu¿ng du¿c ch¿ bi¿n thành các s¿n ph¿m cá dóng h¿p. Bên trong m¿i h¿p cá mòi có ch¿a nhi¿u thành ph¿n dinh du¿ng t¿t.
Trong m¿i 150 gam cá mòi thì chúng s¿ cung c¿p du¿c kho¿ng 554% vitamin B12 giá tr¿ an hàng ngày. Hon th¿ n¿a là cá mòi cung là ngu¿n th¿c ph¿m có ch¿a nhi¿u acid béo omega-3 phong phú. H¿u h¿t các acid béo này dã du¿c các nghiên c¿u y khoa ch¿ng minh là mang l¿i nhi¿u l¿i ích cho s¿c kho¿ ví d¿ nhu là vi¿c gi¿m viêm và c¿i thi¿n s¿c kh¿e c¿a tim.
3. Th¿t bò
N¿u mu¿n b¿ sung nhung chua bi¿t vitamin b12 có ¿ dâu thì b¿n có th¿ th¿ m¿t lo¿i th¿c ph¿m quen thu¿c dó chính là th¿t bò. Ðây du¿c xem là ngu¿n th¿c ph¿m có ch¿a hàm lu¿ng vitamin B12 khá phong phú. B¿n có bi¿t r¿ng c¿ trong 190 gam th¿t bò thì nó s¿ có th¿ cung c¿p du¿c m¿t kho¿ng b¿ng 467% vitamin B12 giá tr¿ hàng ngày co th¿ con ngu¿i c¿n. Bên c¿nh dó, v¿i cùng lu¿ng th¿t bò này thì chúng còn cung c¿p thêm các lo¿i vitamin khác nhu là vitamin B2, B3, B6, k¿m và selen. V¿y nên, n¿u b¿n l¿a ch¿n th¿t bò ít béo s¿ có hàm lu¿ng vitamin B12 cao hon thông thu¿ng.
4. Vitamin b12 có ¿ dâu? Chúng có trong các s¿n ph¿m t¿ s¿a
Theo các nghiên c¿u thì s¿a và các s¿n ph¿m t¿ s¿a nhu là s¿a chua và phô mai không ch¿ giàu protein mà chúng còn có ch¿a nhi¿u lu¿ng vitamin, khoáng ch¿t và trong dó còn có c¿ vitamin B12.
V¿y nên, khi không bi¿t vitamin b12 có ¿ dâu, b¿n có th¿ b¿ sung thêm s¿a cho mình. Trong kho¿ng 240ml s¿a nguyên ch¿t thì chúng s¿ cung c¿p 46% lu¿ng vitamin B12 mà co th¿ c¿n hàng ngày. пc bi¿t ch¿ v¿i 22g phô mai thì chúng s¿ ch¿a kho¿ng 28% lu¿ng vitamin B12. S¿a chua nguyên ch¿t cung là m¿t s¿ l¿a ch¿n t¿t cho b¿n. Ðây du¿c xem là lo¿i th¿c ph¿m giúp nh¿ng ngu¿i b¿ thi¿u vitamin B12 c¿i thi¿n tình tr¿ng.
5. Tr¿ng
M¿t th¿c ph¿m vô cùng quen thu¿c v¿i chúng ta dó chính là tr¿ng. Vitamin b12 có ¿ dâu? Tr¿ng là ngu¿n th¿c ph¿m tuy¿t v¿i cung c¿p protein, vitamin B, d¿c bi¿t là vitamin B2 và vitamin B12. B¿n có bi¿t r¿ng c¿ trong 100 gam tr¿ng thì chúng s¿ có th¿ cung c¿p du¿c kho¿ng 46% vitamin B12 và 39% vitamin B2. Có r¿t nhi¿u nghiên c¿u y t¿ dã ch¿ ra r¿ng trong ph¿n lòng d¿ tr¿ng có ch¿a hàm lu¿ng vitamin B12 cao hon lòng tr¿ng. пc bi¿t, vitamin B12 ¿ lòng d¿ d¿ h¿p th¿ hon so v¿i lòng tr¿ng.
Tìm hi¿u thêm: D¿u hi¿u viêm gan B
